炎炎夏日，去海边最好。应会员潘春飞热情邀请，18分会在傅国庆会长、俞旭泉秘书长组织下，赴舟山走访中华老字号“冠素堂”，并举行主题联谊活动。浙商促进会主席团执行主席伍柏松、监事长贺慈浩、秘书长陈荣良等出席。

走进老字号“冠素堂”

“冠素堂”创始于1953年，是中华老字号。浙江冠素堂食品有限公司重建于2005年，厂区占地面积22.4亩，位于舟山群岛，现有职工300多人，是一家集冠素堂观音饼系列传统旅游产品和玛祖卡西式糕点系列产品生产、销售、观光旅游于一体的现代化食品企业。公司秉承“冠绝古今、素闻天下”的经营理念，以“传承经典、缔造品质、做一个有良心的食品人”为使命，以打造“百年基业冠素堂”为目标。现拥有先进的全不锈钢、十万级空气净化的中、西式糕点两大生产车间；连锁直营店30多家；销售终端100多家及多渠道线上销售平台；知识产权注册专利11项（发明专利6项），商标102项，作品著作版权13项。专注主业，成就舟山烘焙行业标杆示范企业。作为舟山市烘焙食品行业会长企业，公司致力于食品工艺研发和产品品质，先后成立市级企业技术中心、茶食品（烘焙）科研中心、普陀区劳模（高技能人才）创新工作室、舟山市普陀区烘焙食品行业工匠学院、浙江省博士创新站等，进行“茶烘焙食品贮藏品质研究”科技成果登记，起草的浙江制造《T/ZZB 2598-2021 观音饼》团体标准于2021-10-31发布，公司及潘春飞参与《GB/T 19855-2023 月饼质量通则》国家标准于2023-9-7发布。

公司先后荣获浙江老字号、浙江知名商号、浙江省著名商标、第八批省级骨干龙头农业企业、浙江省“专精特新”中小企业、舟山市管理对标提升"五星级企业、2022中国烘焙行业"二十强企业"等荣誉。创新融合，打造起冠素堂食品文化旅游园。2017年公司投资近千万打造集“游、赏、玩、乐、购”为一体的AAA级冠素堂食品文化体验园，依托海洋、佛教、素食文化的旅游文化背景，打造三个主题展馆“观音饼民俗文化展览馆”、“玛祖卡奇幻海洋蛋糕乐园”、“企业文化展示厅”。先后创建并通过评审：国家AAA级旅游景区、浙江省工业旅游示范基地、浙江省中小学生研学实践教育基地、浙江省文化产业示范基地、舟山市市级非遗工坊、市级企业文化中心等项目。同时，公司致力打造“浙江省生态文明教育基地”，将环保和绿色纳入企业可持续发展规划中，投入近亿资金打造了一座集生产、研发、办公、经营、销售、观光于一体的花园式生产基地。

作为第三代传承人代表，潘春飞与苗幼珺一起，共同打响了“冠素堂”品牌。潘总亲自带领大家参观，介绍时自己的企业时如数家珍，毫不逊色于专业导游，这源于浙商精神的专注、专业、专心，始终只做一件事，成就了今日“冠素堂”。大家纷纷为潘总今日的成就点赞！

20载风雨共进退

18分会在伍柏松担任会长始，为分会发展打下良好的基础，傅国庆担任会长后继续发扬广大原先优良传统并积极创新，秘书长俞旭泉热心张罗与组织每一次活动，会员们都变成了忠实粉丝，出席率都在90%以上。

座谈会就变得很轻松。宋华群为大家普及了健康知识，特别是当下流行的干细胞针，从血液净化、NK细胞到干细胞分别作了清晰分享。贺慈浩教授为大家作中国百年未有之大变局的宏观形势剖析，受益匪浅。同时，为更好推动分会发展，18分会新发展了陈小琴、沈利娟2位会员，为分会发展注入新鲜血液。

一晃已共同走过了20载，情谊不知觉间在转变：从同学情变成了亲情。群里自动接龙时是1桌人，到了目的地却发现足足3桌人，大家都带上了家眷，大人小孩一起，毫无违和感，家眷彼此也都已是老朋友了！东道主潘春飞献上美酒，觥筹交错间，在浙大同窗时青春豪迈之情并涌上心头，酒量不知觉间都变好了。海边依然有点显热的空气里，在美酒与氛围的双重火热烘托下，大家都寄托着一个美好的愿望：希望我们下一个20年、下下一个20年还能重逢，还能再聚！